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里芋

2023年

里芋栽培を考える④ 連作障害

里芋をそれなりの規模(10a以上)やるときにネックになってくるのが連作障害の問題です。 連作障害なんか出たことない…2年目は全然取れなくなった…などなど人によって意見は様々。 ここでは私が調べた里芋の連作障害とその原因と対策についてまとめて...
2023年

里芋栽培を考える③ 品種

里芋の品種 里芋シリーズの3回目。 今回は品種についてです。 里芋の品種は地域によって種芋を継いで作り続けられている「特産品」となったものが多いです。 「土垂」と言っても土垂系の…とか 「赤芽」といっても赤芽系の…など…。 作り続けることに...
2023年

里芋栽培を考える② 種芋貯蔵

今日も剪定作業です。 最低気温は−13℃…。雪面がいつもよりイガイガしています。 とりあえず畑に行って少しずつでも進めばいいんです。無理はしない。 北東北での里芋の冬季種芋貯蔵 「里芋栽培」 おそらく最大のネックは「種芋の貯蔵」だと思います...
2023年

里芋栽培を考える①

里芋を考える 新たに導入を考えている「里芋」を研究していきます。 参考にした本はコチラ→ 里芋はどんな作物か? 原産地は熱帯地域。雨の多い地域の作物なので日本での栽培品種も乾燥に弱く多日照を好み、適温は25〜30℃。低温に弱く(15℃以下)...